Theo Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam, Nam Bộ là vùng trồng cây ăn trái trọng điểm của cả nước với diện tích khoảng 415,8 nghiÌn ha, sản lượng 4,3 triệu tấn. Trong đó, Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) được coi là vựa trái cây lớn nhất của vùng và cả nước, với 288,3 nghiÌn ha cây ăn trái (chiếm Tuy nhiên, để chè thực sự trở thành cây trồng mũi nhọn, tạo được vị thế cho thương hiệu chè Phổ Yên, thành phố chú trọng đến việc sản xuất an toàn. Hiện, toàn TP. Phổ Yên có trên 1.400ha chè, năng suất bình quân đạt trên 110 tạ/ha, trong đó vùng sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP chiếm trên 100ha, nằm rải ở các xã, phường phía Tây. Đặc biệt trong quá trồng bưởi chị đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất phân vi sinh (làm từ phân gà) dành riêng bón cho cây bưởi da xanh; áp dụng kỹ thuật nải lá, điều khiển bưởi ra trái vụ, tăng năng suất đáng kể trong cùng một đơn vị đất nông nghiệp. Vườn nhãn xuồng cơm vàng trồng theo tiêu chuẩn VietGAP của nhà ông cho năng suất khá cao, trung bình 7 tấn/ha/vụ. Ông Tường chia sẻ, trước đây gia đình ông rất khó khăn, nhà có 3ha đất nhưng ông cứ loay hoay hết trồng điều đến trồng ngô nhưng thu nhập không đủ sống. Nuôi gà thả vườn cần chuẩn bị những gì? A. Phạm vi áp dụng: Quy trình này được áp dụng cho chăn nuôi gà thả vườn (gà ta) theo tiêu chuẩn VIETGAP ở gia trại và trang trại. Khoá học kỹ thuật nuôi gà toàn tập; B. Chuẩn bị các điều kiện và yêu cầu khi chăn nuôi: Trồng và chăm sóc bưởi da xanh theo mô hình VietGAP. 08:31 ,23/12/2020. Bưởi Đức Thịnh. KHPTO - Ngụ tại ấp 4, xã Phạm Văn Hai, huyện Bình Chánh, TP.HCM, trang trại bưởi Đức Thịnh có diện tích 58.000 m2, diện tích sản xuất 5,5 ha, sản lượng dự kiến 50 tấn/năm. Đây là trang YCLXp. Thu hoạch sầu riêng ở ấp Tân Đông, xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Ảnh Minh Trí/TTXVN Nằm ở khu vực sông Tiền, có lợi thế về đất đai, thổ nhưỡng, nguồn nước phát triển tiềm năng kinh tế vườn, Tiền Giang đã mở rộng diện tích vườn cây ăn quả các loại lên trên cho sản lượng mỗi năm trên 1,74 triệu tấn quả cung ứng thị trường trong và ngoài nước. Hiện nay, tỉnh đã hình thành được những vùng sản xuất chuyên canh tập trung như vùng sầu riêng có a, cho sản lượng mỗi năm trên tấn quả; vùng thanh long cho sản lượng trên tấn; vùng bưởi với trên tấn; dứa có với trên tấn…. Các loại trái cây chủ lực của tỉnh đều là nguồn nông sản hàng hóa có giá trị xuất khẩu cao. Ước tính, khoảng 70% sản lượng trái cây tươi Tiền Giang xuất khẩu qua Trung Quốc. Theo ông Nguyễn Văn Mẫn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Tiền Giang, địa phương định hướng phát triển cây ăn trái thành ngành hàng chiến lược hướng đến xuất khẩu, nâng cao giá trị tăng thêm, giúp đổi mới nông nghiệp-nông thôn-nông dân và xây dựng thành công nông thôn mới trên địa bàn. Theo đó, Tiền Giang ưu tiên phát triển các nhóm cây ăn trái có lợi thế cạnh tranh, nhu cầu tiêu dùng lớn, đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường trong ngoài nước như thanh long Chợ Gạo, dứa Tân Phước, sầu riêng Ngũ Hiệp, xoài cát Hòa Lộc,… theo hướng hình thành các vùng sản xuất tập trung, chuyên canh mang tính hàng hóa giá trị cao. [Tiền Giang Khuyến khích dân trồng hoa màu thích ứng biến đổi khí hậu] Trước mắt, tỉnh tập trung củng cố, nâng chất các vùng trồng cây ăn trái đặc sản sầu riêng, xoài cát Hòa Lộc, vú sữa lò rèn Vĩnh Kim… phía Nam Quốc lộ 1; đồng thời từng bước chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả khu vực giữa Quốc lộ 1 và cao tốc Trung Lương-Mỹ Thuận sang trồng chuyên canh cây ăn quả. Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh phối hợp cùng các ngành hữu quan tập trung đẩy mạnh khuyến nông, chuyển giao khoa học kỹ thuật thâm canh, hướng nông dân vùng chuyên canh cây ăn quả vào phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, công nghệ số gắn với phát triển kinh tế tập thể, sản xuất theo tiêu chí an toàn VietGAP hoặc GlobalGAP…. Từ đó hình thành các hợp tác xã liên kết doanh nghiệp theo mô hình chuỗi giá trị giải quyết đầu ra cho nông sản hàng hóa có giá trị xuất khẩu. Thống kê cho thấy, Tiền Giang hiện có 54 hợp tác xã thu hút gần thành viên, 23 tổ hợp tác với gần thành viên hoạt động trên lĩnh vực chuyên canh cây ăn quả đặc sản của địa phương. Các hợp tác xã trên đi đầu trong việc tập hợp nông dân, chuyển giao quy trình canh tác an toàn, truy xuất nguồn gốc theo hướng GAP liên kết sản xuất-tiêu thụ-xuất khẩu trái cây với các doanh nghiệp trong ngoài tỉnh. Đồng thời, các hợp tác xã, tổ hợp tác trên lĩnh vực chuyên canh cây ăn quả còn liên kết doanh nghiệp, các siêu thị, các đối tác tại các chợ đầu mối phục vụ thị trường trong nước hoặc xuất khẩu. Nổi bật có các hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Mỹ Lợi A Cái Bè, Hợp tác xã Vĩnh Kim Châu Thành, Hợp tác xã sầu riêng Ngũ Hiệp Cai Lậy… Nổi tiếng với thương hiệu thanh long Chợ Gạo, huyện Chợ Gạo xây dựng vùng chuyên canh thanh long lớn nhất tỉnh, diện tích trên Trong số đó, có đang cho thu hoạch, sản lượng mỗi năm khoảng tấn trái. Gần đây, thực hiện mục tiêu chuyển đổi sản xuất, huyện Chợ Gạo còn trồng thêm hàng ngàn ha bưởi da xanh, tập trung ở 4 xã Lương Hòa Lạc, Thanh Bình, Song Bình và Long Bình Điền. Trong số đó, có 770ha đang cho thu hoạch, sản lượng trên tấn quả. Tham quan vườn thanh long ở xã Kiểng Phước, Gò Công Đông. Ảnh Minh Trí/TTXVN Để phát triển bền vững tiềm năng vườn cây ăn quả đặc sản, Chợ Gạo định hình các vùng sản xuất chuyên canh tập trung nhằm tạo nguồn nông sản hàng hóa tham gia thị trường. Đồng thời, tăng cường chuyển giao kỹ thuật thâm canh, đặc biệt là tổ chức thực hành sản xuất nông nghiệp tốt VietGAP, GlobalGAP trên cây ăn quả gắn với phát triển các hợp tác xã kiểu mới kết nối cung cầu thị trường theo mô hình chuỗi giá trị. Đến nay, toàn huyện Chợ Gạo đã có thanh long được công nhận đạt tiêu chí VietGAP, GlobalGAP. Địa phương đang tiếp tục tập huấn, hướng dẫn thêm gần nông hộ vùng chuyên canh thanh long sản xuất theo quy trình GlobalGAP trên tổng diện tích 664ha. Tiền Giang đang triển khai nhiều đề tài, dự án nghiên cứu khoa học công nghệ nhằm nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng trái cây đặc sản có lợi thế cạnh tranh của địa phương như Đề án “Phát triển cây sầu riêng tỉnh Tiền Giang đến năm 2025,” Dự án xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sầu riêng tỉnh Tiền Giang năm 2022, Dự án chuỗi liên kết sản xuất-tiêu thụ xoài cát Hòa Lộc trên địa bàn tỉnh Tiền Giang giai đoạn 2020-2025 và định hướng đến năm 2030, Đề án “Phát triển cây thanh long tỉnh Tiền Giang đến năm 2025”… Gần đây, nắm bắt cơ hội nhiều chủng loại trái cây chủ lực Việt Nam được chấp nhận xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, Tiền Giang tăng cường tuyên truyền, tập huấn, khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ chức, cá nhân lập hồ sơ để được cấp mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói xuất khẩu chính ngạch trái cây đặc sản địa phương. Theo Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Tiền Giang Nguyễn Văn Mẫn, đến nay, toàn tỉnh đã cấp được 271 mã số, với vườn cây ăn quả. Trong số đó, có 175 mã số với gần của 7 chủng loại cây trồng gồm mít, thanh long, xoài, dưa hấu, chôm chôm, nhãn, sầu riêng được cấp xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Hiện nay, tỉnh còn 204 hồ sơ với gần vườn sầu riêng đang chờ cấp mã số vùng trồng xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Đây là bước đi tích cực của địa phương nhằm phát triển bền vững các vùng chuyên canh cây ăn quả xuất khẩu trong thời kỳ mới. Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Tiền Giang Trần Hoàng Nhật Nam, thực hiện mục tiêu chuyển đổi sản xuất, đa dạng hóa cơ cấu cây trồng, thích ứng biến đổi khí hậu, tính đến đầu tháng Sáu này, nông dân Tiền Giang đã trồng gần rau màu thực phẩm các loại, đạt khoảng 48% chỉ tiêu cả năm. Trong số đó, diện tích rau màu thực phẩm đưa xuống luân canh trên những địa bàn khó khăn, ven biển đạt trên Trước mắt, bà con đã thu hoạch gần với sản lượng trên tấn rau màu thực phẩm. Trong năm 2023, nông dân Tiền Giang dự kiến trồng trên rau màu và sản lượng thu hoạch trên 1 triệu tấn sản phẩm. Huyện Gò Công Đông nằm tiếp giáp biển Đông coi trọng việc phát triển cây màu tại những địa bàn ven biển khó khăn, thích ứng biến đổi khí hậu và giảm nhẹ thiên tai do hạn-mặn trong mùa khô hàng năm./. Bưởi da xanh thuộc họ cây có muối cùng với cam,quýt nên việc trồng và cách chăm sóc cũng như các loại bệnh, sâu, rầy gần giống nhau. Hiện nay có rất nhiều tài liệu hướng dẫn kỹ thuật trồng bưởi da xanh nhưng chưa có một tài liệu chuẩn nào có thể áp dụng cho các vùng đất khác nhau. Các tài liệu này chủ yếu dựa vào kinh nghiệm của những người dân trồng đạt năng xuất cao rồi chia sẽ lại cho người cùng địa phương trồng theo. Trong số những người trồng bưởi thành công nhất hiện nay có thể nói đến trang trại bưởi da xanh Hoàng Long do anh Lê Văn Thảo, một thành viên phụ trách kỹ thuật của trang trại chia sẽ về cách trồng bưởi da xanh trên vùng đất đỏ cho năng xuất cao, chất lượng sản phẩm vược trội so với các chủ vường khác cũng trồng bưởi da xanh ở sông xoài. Theo anh Thảo thì việc trồng bưởi da xanh không khó nhưng để trồng bưởi cho năng xuất cao, sản phẩm đẹp, sản phẩm có tính canh tranh cao để có thể cung ứng ra thị trường thị cũng không phải là chuyện đơn giản. Việc trồng đòi hỏi phải có kiến thức cơ bản về loại cây có múi này và việc trồng bưởi da xanh được chia làm 3 giai đoạn. Giai Đoạn I Trong giai đoạn này thì khâu chuẩn bị là quan trọng nhất. Chúng ta phải thực hiện các bước sau -Thực hiện việc cài xới cho đất tươi sốp, phơi đất một thời gian để tiêu diệt vi khuẩn có hại cho cây trú ẩn trong đất. -Phóng cọc và trồng với khích thước 6m X 6m hoặc có thể trồng theo 6m X 7m -Tiến hành đào hố theo kích thước 50cm X 50cm X 40cm dài-rộng-xâu -Sau khi đào hố tiến hành rải 1kg vôi bột cho mõi hố để khử trùng. -Sau 10 ngày bón vôi hãy tiến hành bón lót 30kg phân chuồng đã qua sữ lý oai mục, 2kg phân lân, phân DAP hoặc có thể dùng phân NPK 16-16-8. Kéo lớp đất mặt xung quanh miệng hố vào và trộn điều với phân chuồng. Sau khi trộn thì khu vực hố trồng thường phải cao hơn bên ngoài khoảng 2cm. -Tiến hành moi lỗ tại mõi hố với kích thước và chiều xâu vừa đặt bầu bưởi xuống, lắp lại và khỏa bằng mặt đất. Dùng dây nhựa cột ngọn bưởi vào cọc tre để giữ cho cây cố định, tránh trường hộp bị lõng góc khi trời mưa giông. Giai Đoạn II - Giai đoạn này là giai đoạn chăm sóc cây con sau khi trồng. Trông giai đoạn này cây con rất cần nước để chăm rể non ra hút dinh dưỡng để nuôi cây. Ta phải tiến hành thăm vường một cách thường xuyên để xem các cây trông vường đã đâm tược đồng loạt hay chưa. Nếu số cây đâm tược non dưới 50% thì tiến hành lãy bõ và chờ những cây chưa ra. Mục đích của việc này là giúp vường cây phất triển đồng điều, giảm chi phí nhân công chăm sóc như phun thuốc trừ sâu…Nếu như số cây đâm chồi non trên 50% thì tiến hành phun thuốc sâu vẽ bùa Có thể dùng kết hộp giữa sinh học và sexboot. Sâu vẽ bùa không làm chết cây nhưng nó làm cho lá bị quắn lại hoặc bị xần xù giống như bị ghẽ. Nếu cây bị sâu vẽ bùa ăn quá nhiều sẽ rất dễ bị các loại nắm hại tấn công qua các vết thương này. Ta nên tiến hành phun thuốc định kỳ 4 ngày/lần để không cho sâu vẽ bùa làm hai lá non. Sau khi lá đọt non tương đối già thì ta ngưng phun thuốc trừ sâu và tiến hành lãy chồi để tạo tang cho cây. Công việc này tương đối quan trong. Giai đoạn tạo táng cho tầng 1 này thì ta chọn ra 3 cành khỏe nhất. Những cành còn lại ta lãy bỏ hết để cho 3 tược còn lại phát triển mạnh hơn. Trong giai đoạn này ta phải tiến hành bón phân định kỳ 1 lần/tháng. Sau 2 tháng kể từ khi ra đọt của tầng 1 thì lá của các nhánh tầng 1 này đã tương đối già và cũng chuẩn bị cho giai đoạn ra đọt cho tầng thứ 2. Tiến hành trộn hổn hộp phân DAP và phân lân theo tỉ lệ 7/3 để bón thúc cho cây đâm tược. Trong những ngày này ta phải tưới nước đầy đủ cho cây. Sau khi bỏ phân và tưới nước được 1 tuần ta tiến hành phun phân bón lá để kích thích cho cây ra đọt đồng lọt hơn và tiến hành phun 2 lần mõi lần cách nhau 8 ngày. Trong giai đoạn này ta thấy các cây ra đọt đồng loạt và mạnh hơn lần trước. Lý do là thời gian này bộ rể của cây đã phát triển mạnh hơn nên nó hút dinh dưỡng và cấp cho cây nhiều hơn. Cũng giống như lần trước ta phải tiến hành phun thuốc trừ sâu vẽ bùa theo định kỳ cho tới khi lá già đi và tiến hành lãy tược để tạo táng cho cây. Các tược của tầng này gọi là tược tầng 2. Chúng ta cũng tiến hành lãy bỏ các tược yếu và chừa lại 3 tược khỏe nhất để tạo táng cho cây tròn và ngã điều về các hướng. Thế là trong giai đoạn này thì cây đã có được 9 tược mạnh nhất ngã về các hướng khác nhau. Sau tầng này thì ta có thể để cành mọc ra một cách tự do ma không cần phải lãy bỏ nữa mà chỉ tiến hành phun thuốc trừ sau vẽ bùa. Ngoài việc bón phân, tưới nước, phun thuốc trừ sâu vẽ bùa theo định kỳ đã nói trên thì chúng ta cũng cần phải làm thêm các việc sau để phòng ngừa bệnh như sau phun thuốc ngừa bệnh vàng và thối rễ có thể dùng thuốc aliette hoặc Metaxyl mõi năm 1 lần vào đầu và cuối mùa mưa. Ngoài ra ta còn phải tiến hành bỏ thuốc mối định kỳ cứ 6 thang/lần, chế thuốc trị riệp sấp xuống bộ rễ theo định kỳ 1 năm/lần. Giai đoạn này kéo dài từ khi cây bưởi mới trồng cho tới khi cây vừa tròn 3 năm tuổi. Chúng ta có thể tham khảo cách bón phân cho cây bưởi da xanh trong giai đoạn này theo từng năm như sau Thời kỳ cây 1-3 năm tuổi phân bón được chia làm nhiều đợt để bón cho bưởi. Nếu đã có bón lót phân lân hoặc DAP thì dùng phân Urea với liều lượng 10-20g hòa tan trong 10 lít nước để tưới cho một gốc bưởi 1-2 tháng/lần. Khi cây trên 1 năm tuổi, bón trực tiếp phân vào gốc. Giai Đoạn III - Đây có thể gọi là giai đoạn hưởng thành quả lao động của mình sau 3 năm chăm sóc cho cây. Sau 3 năm nếu chúng ta chăm sóc cây tốt thì bộ táng cây bưởi cũng tương đối lớn. Chúng ta có thể tiên hành xữ lý cho cây ra hoa đậu trái bói đầu tiên. Thường vào giêng âm lịch là giai đoạn cuối mùa khô và bắt đầu mùa mưa. Thời gian này ta tiến hành bón phân để cung cấp dinh dưỡng cho cây để chuẩn bị cho việc kích thích ra hoa đậu trái. Trong thời gian này ta có thể bón phân như sau Sau khi bón phân va tưới nước vừa phải trong thời gian 10 ngày thì tiến hành siếc nước. Thời gian siếc nước thường kéo dài từ 1 tháng trở lên tùy theo từng loại đất mà quyết định thời gian như thế nào. Kết hợp với thời gian là chúng ta cần phải quan sát các hiện tượng trên cây để quyết định thời gian tưới nước trở lại. Vào sáng sớm bạn hãy ra vường cây xem nếu lá vẫn còn hơi cóp lại do thiếu nước thì có thể bắt đầu bón phân và tưới nước trở lại để khích thích ra hoa. Lúc này ta có thể tiến hành bón 1kg phân DAP và 2kg phân lân và tưới nước liên tục trong 5 ngày. Sau 5 ngày thì giản thời gian tưới ra 1 ngay tưới 1 ngày nghĩ và kéo dài thêm 10 ngày. Lúc này quan sát trên các nhánh của cây bắt đầu có dấu hiệu nức mầm tược non và hoa. Lúc này ta lại giảm lượng nước xuống còn 3 ngày/lần và kéo dài đến khi cây đậu trái được 2 tháng. Tiến hành phung thuốc sâu,thuốc nhệnh để bảo vệ cho hoa trước sự tấn công của côn trùng. Tiến hành phun thuốc bảo vệ trái non cho đến khi trai được 3 tháng tuổi. Trong thời gian này ta cũng tiến hành cắt tỉa bớt trái trên cây và chỉ để lại những trái tròn,đẹp và chừa số lượng trái theo thể trạng của cây. Theo anh Thảo thì trong giai đoạn cho trái bói ta có thể chừa 5 đến 10 trái/cây. Trước khi thu hoạch 1 tháng ta có thể tiến hành bón phân DAP, cali và phân lân để giúp trái bưởi ngọt hơn và mộng nước. Thời điểm thu hoạch bưởi da xanh sẽ được tính từ lúc sữ lý cho ra hoa đến khi cắt là 8 tháng. Đây có thể nói là thời điểm sung sướng nhất của một người trồng bưởi. Trong giai đoạn này ta có thể tiến hành bón phân theo tỉ lệ và thời gian như sau + Sau thu hoạch bón 25% đạm + 25% lân + 10-30 kg hữu cơ/gốc/năm. + Bốn tuần trước khi cây ra hoa bón 25% đạm + 50% lân + 25% kali. + Sau khi đậu quả bón 25% đạm + 25% lân + 25% kali. + Giai đoạn quả phát triển bón 25% đạm + 25% kali. + Một tháng trước thu hoạch bón 25% kali. Một năm, cây bưởi da xanh có thể cho thu hoạch tới 10 vụ. Nếu được chăm sóc tốt, với khoảng đất, người trồng sẽ có từ 1 đến 1,2 tấn quả, đem lại thu nhập trên dưới một tỷ đồng. Tân Mỹ Chánh là xã ngoại thành của thành phố Mỹ Tho, vốn là mảnh đất lúa với nghề canh tác hoa kiểng truyền thống. Khoảng 20 năm trở lại đây, giống bưởi da xanh được bà con trồng nhiều, sinh trưởng tốt trên nền đất phù sa bồi đắp từ sông Tiền của xã Tân Mỹ Chánh, mang lại giá trị kinh tế cao với mức giá ổn định trên đồng một kg. Thời gian đầu, do các hộ trồng tự phát, chăm sóc cây chủ yếu dựa theo kinh nghiệm nên bị động trước sâu hại, dịch bệnh. Thời tiết thất thường cũng khiến năng suất cây bưởi không ổn định. Bên cạnh đó, việc thiếu thông tin thị trường dẫn tới giá bán bưởi lệ thuộc vào thương lái, đầu ra cho quả bưởi bấp bênh. Để hoạt động trồng bưởi da xanh đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho bà con, tháng 5/2014, xã Tân Mỹ Chánh thành lập tổ hợp tác sản xuất bưởi da xanh tại ấp Bình Thành. Chủ nhiệm tổ hợp tác là ông Nguyễn Văn Xinh đã tới vận động từng hộ cùng tham gia. Ban đầu, bà con còn e ngại nhưng qua một thời gian, thấy nhiều mô hình hợp tác tại các địa phương khác như Bến Tre có hiệu quả tốt, bà con dần tự nguyện đăng ký tham gia. Năm 2015, tổ hợp tác vận động bà con chuyển đổi sang trồng bưởi theo hướng VietGAP đồng bộ, nhằm nâng cao giá trị thương phẩm cho quả bưởi. Bưởi da xanh là loại trái cây đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh buoidaxanhVietGAP. Ưu điểm của mô hình tổ hợp tác là mọi thành viên được tạo điều kiện thuận lợi để tham gia các buổi sinh hoạt. Qua đó, hội viên cập nhật thông tin thị trường, bám sát được tình hình của các tổ viên khác để kịp thời hỗ trợ. Cùng với đó, các thành viên tổ còn tiến hành góp vốn xoay vòng để hỗ trợ vốn cho các tổ viên có kinh phí sản xuất. Trong suốt thời gian thực hiện trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, toàn bộ bà con tham gia được cán bộ kỹ thuật của Sở Nông nghiệp tỉnh Tiền Giang hướng dẫn cách bón phân hữu cơ, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học. Ngoài ra, bà con cũng được lưu ý cách thu gom rác thải từ vỏ thuốc bảo vệ thực vật, sử dụng trang phục bảo hộ lao động trong quá trình làm vườn và cách tuân thủ theo tiêu chuẩn sản xuất trái cây an toàn thực phẩm. Nhờ đó, trình độ và kỹ thuật canh tác của người dân được cải thiện nhanh chóng, đồng thời năng suất, chất lượng của quả bưởi cũng tăng rõ rệt so với hình thức sản xuất nhỏ lẻ, manh mún trước kia. Theo ông Xinh - chủ nhiệm tổ hợp tác, một năm, cây bưởi da xanh có thể cho thu hoạch tới 10 vụ. Nếu được chăm sóc tốt, một công đất khoảng có thể cho thu hoạch từ 1 đến 1,2 tấn quả. Với mức giá trên thị trường hiện tại ổn định từ đồng đến đồng một kg, cây bưởi da xanh mang về trên dưới một tỷ đồng mỗi năm cho người trồng. Hiện nay, tổ hợp tác có hơn 30 thành viên với gần 20ha trồng bưởi. Cuối năm 2015, toàn bộ diện tích trồng bưởi của tổ hợp tác sản xuất bưởi da xanh ấp Bình Thành đã được chứng nhận VietGAP. Đầu ra cho quả bưởi đã được bao tiêu toàn bộ bởi các đơn vị thu mua từ TP HCM, Cần Thơ và Bến Tre. Sự thành công của mô hình tổ hợp tác sản xuất tại ấp Bình Thành cho thấy hướng phát triển bền vững của quả bưởi da xanh. Trong tương lai, đây sẽ là mô hình điểm để bà con tiếp tục nhân rộng hình thức trồng bưởi da xanh tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Giang Tạ

kỹ thuật trồng bưởi da xanh theo tiêu chuẩn vietgap